Cindy Jackson è entrata a far parte dei Guinness dei Primati per essersi sottoposta a 52 interventi di chirurgia estetica. Dagli anni ´70 ad oggi, la donna ha subìto una vera e propria metamorfosi per somigliare il più possibile al suo modello di bellezza, la famosa bambola Barbie. In 25 anni ha affrontato un lungo elenco di interventi tra cui lifting, liposuzione, mastoplastica additiva,rinoplastica, dermoabrasione e filler, per ottenere un aspetto totalmente nuovo, un viso perfetto ed un corpo ben proporzionato. Cindy è riuscita anche a trarre un vantaggio economico dalla sua esperienza, la donna infatti ha creato un vero e proprio business proponendosi come massima esperta in ambito di chirurgia estetica e promuovendo, tramite il suo sito personale, prodotti e consigli. Oltre ad essere la donna più "rifatta" al mondo, è anche una delle donne più intelligenti: Cindy è infatti membro della MENSA, l´associazione internazionale alla quale possono aderire solo le persone con elevatissimo quoziente d´intelligenza.